Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agropecuária

Diego Cunha Zied

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Escola Superior de Agronomia de Paraguaçu Paulista, especialista em classificação de fungos basidiomicetos (Russian Academic of Science), mestrado em Agronomia (Energia na Agricultura) e doutorado em Agronomia (Energia na Agricultura), com período no exterior Universidad de Castilla-La Mancha e Centro de Investigación, Experimentación y Servicios del Champiñón - Spain, pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Microbiologia Agrícola e Produção de Cogumelos. Em 2014 foi aprovado em concurso público no cargo de Professor Doutor, na Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (FCAT) - Câmpus de Dracena. Atua também nos programas de Pós Graduação em Microbiologia Agropecuária - FCAV/UNESP (Docente Permanente) e Microbiologia Agrícola - UFLA (Docente Colaborador) (Texto informado pelo autor)

http://lattes.cnpq.br/1261276321930821 (20/12/2024)

Rótulo/Grupo: Professor

Bolsa CNPq: Nível 2

Período de análise: 2017-HOJE

Endereço: Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas. Rod. Cmte João Ribeiro de Barros, km 651 Bairro das Antas 17900000 - Dracena, SP - Brasil Telefone: (18) 38218200 Ramal: 8200 Fax: (18) 1838218208 URL da Homepage: www.dracena.unesp.br

Grande área: Ciências Agrárias

Área: Agronomia

Citações: Google Acadêmico

Produção bibliográfica

Artigos completos publicados em periódicos (71)
1. DA SILVA ALVES, LUCAS ; TOLARDO, GUSTAVO ; CAITANO, CINTHIA ELLEN CARDOSO ; VIEIRA JÚNIOR, WAGNER GONÇALVES ; GOMES FREITAS, PÂMELA NAKADA ; CUNHA ZIED, DIEGO. Use of spent mushroom substrate for cherry tomato seedlings; a potential alternative to peat in horticulture. BIOLOGICAL AGRICULTURE & HORTICULTURE. v. 40, p. 1-14, issn: 0144-8765, 2024. Qualis: A3
2. ZIED, DIEGO CUNHA; MARINSEK, B. P. ; DIAS, EUSTÁQUIO S. ; RINKER, DANNY LEE ; CAITANO, CINTHIA ; ALVES, LUCAS DA SILVA ; Pardo Giménez, A. Application of water to the mushroom colonized compost prior the addition of the casing layer. CIENTÍFICA (JABOTICABAL. ONLINE). v. 54, p. 1-7, issn: 1984-5529, 2024. Qualis: B4
3. ZIED, DIEGO CUNHA; SILVA, BIANCA DOMINGUES ; CAITANO, CINTHIA ELEN CARDOSO ; VIEIRA JUNIOR, WAGNER GONÇALVES ; DA SILVA FREITAS, MARCOS ANTÔNIO ; TEIXEIRA, PEDRO AFONSO GOMES ; PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO. Use of Eucalyptus Charcoal Waste in the Formulation of Substrate for the Cultivation of Two Strains (LED 20/11 and LED 20/12) of Lentinula edodes. Agronomy-Basel. v. 14, p. 811-821, issn: 2073-4395, 2024. Qualis: A2
4. RÉ, BEATRIZ BRUNO ; VIEIRA JUNIOR, WAGNER GONÇALVES ; POSTIGUEL, RAFAEL BARROS ; ALVES, LUCAS DA SILVA ; CAITANO, CINTHIA ELEN CARDOSO ; FREITAS, MARCOS ANTÔNIO DA SILVA ; ZIED, DIEGO CUNHA. A cascade approach to sustainable agriculture: From mushroom mycelium to lettuce harvest. SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT. v. 944, p. 173976, issn: 0048-9697, 2024. Qualis: A1
5. FREITAS, MARCOS ANTÔNIO DA SILVA ; TEIXEIRA, PEDRO AFONSO GOMES ; VIEIRA JUNIOR, WAGNER GONÇALVES ; PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO ; ZIED, DIEGO CUNHA. Liquid calcium supplementation between flushes increases shiitake yield. SCIENTIA HORTICULTURAE. v. 338, p. 113695, issn: 0304-4238, 2024. Qualis: A1
6. DREWINSKI, M. P. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; GOMES, E. P. C. ; MENOLLI JR., N.. Cultivation of a Wild Strain of Wood Ear Auricularia cornea from Brazil. CURRENT MICROBIOLOGY. v. 81, p. 1-10, issn: 0343-8651, 2024. Qualis: B1
7. CAITANO, CINTHIA ELEN CARDOSO ; VIEIRA JÚNIOR, WAGNER GONÇALVES ; ALVES, LUCAS DA SILVA ; TEIXEIRA, PEDRO AFONSO GOMES ; DE PAULA, LAURA CRISTINA ; ZIED, DIEGO CUNHA. Applicability Analysis of Peanut Addition to Button Mushroom Substrate Supplement Formulation. Horticulturae. v. 10, p. 1088, issn: 2311-7524, 2024. Qualis: C
8. GALLARDO, M. A. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; MARTINEZ-NAVARRO, M. E. ; ALVAREZ, M. ; ZIED, DIEGO CUNHA ; Pardo Gonzalez, J E. Impact of Button Mushroom Stem Residue as a Functional Ingredient for Improving Nutritional Characteristics of Pizza Dough. MOLECULES. v. 29, p. 5140-5152, issn: 1420-3049, 2024. Qualis: A2
9. DREWINSKI, MARIANA P. ; CORRÊA-SANTOS, MARINA P. ; ZIED, DIEGO C. ; MENOLLI JR, NELSON. Studies on domestication of two species of wild edible mushroom from Brazil. ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIÊNCIAS. v. 96, p. 1-14, issn: 1678-2690, 2024. Qualis: A2
10. CASTRO, CIBELLI PAULA DE ; ABREU, CARLOS GODINHO DE ; MORAES, TATIANA SILVEIRA JUNQUEIRA DE ; ZIED, DIEGO CUNHA ; SIQUEIRA, FÉLIX GONÇALVES DE ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA. Shiitake mushroom cultivation in composted substrate: Is it possible?. CIÊNCIA E AGROTECNOLOGIA (ONLINE). v. 48, p. 1-10, issn: 1981-1829, 2024. Qualis: A3
11. IOSSI, MATHEUS ; VIEIRA, JÚNIOR ; CAITANO, CINTHIA ; DA, SILVA ; DE, PALÚ ; HEIRINCHS, REGES ; PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO ; ZIED, DIEGO. Macromineral consumption by Pleurotus ostreatus var. Florida in different straws. Archives of Biological Sciences. v. 120, p. 2-2, issn: 0354-4664, 2023. Qualis: B1
12. ZIED, DIEGO CUNHA; FREITAS, M. A. S. ; MOREIRA, B. R. A. ; ALVES, L. S. ; Pardo Giménez, A. A Comparative Analysis of Biodegradation and Bioconversion of Lentinula edodes and Other Exotic Mushrooms. Microorganisms. v. 11, p. 897, issn: 2076-2607, 2023. Qualis: B1
13. VIEIRA JUNIOR, WAGNER GONÇALVES ; ALBERTI, MARÍA MELISA ; PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO ; IOSSI, MATHEUS RODRIGO ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA ; ZIED, DIEGO CUNHA. The application of the scratching technique has the same effect on Pleurotus spp.?. BRAZILIAN ARCHIVES OF BIOLOGY AND TECHNOLOGY (ONLINE). v. 66, p. e23220736-10, issn: 1678-4324, 2023. Qualis: B3
14. DE ABREU, CARLOS GODINHO ; WURDIG ROESCH, LUIZ FERNANDO ; ANDREOTE, FERNANDO DINI ; SILVA, SAURA RODRIGUES ; JUNQUEIRA DE MORAES, TATIANA SILVEIRA ; ZIED, DIEGO CUNHA ; DE SIQUEIRA, FÉLIX GONÇALVES ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA ; VARANI, ALESSANDRO M. ; PYLRO, VICTOR SATLER. Decoding the chromosome-scale genome of the nutrient-rich Agaricus subrufescens: A Resource for fungal biology and biotechnology. RESEARCH IN MICROBIOLOGY. v. 8, p. 104116, issn: 0923-2508, 2023. Qualis: A4
15. AVILA, ISABEL ARJONAS FERNANDES ; DA SILVA ALVES, LUCAS ; ZIED, DIEGO CUNHA. Bioconversion of rice straw by Lentinula edodes under different spawn formulations. BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY. v. 9, p. 1-10, issn: 1517-8382, 2023. Qualis: B1
16. ZIED, DIEGO CUNHA; PARDO, JOSE EMILIO ; NOBLE, RALPH ; PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO. Efficiency of mushrooms for food production - fundamental strategic decision-making. JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS. v. 23, p. 105734, issn: 0889-1575, 2023. Qualis: A2
17. CERVERA-GASCÓ, JORGE ; PARDO, JOSÉ E. ; ÁLVAREZ-ORTÍ, MANUEL ; LÓPEZ-MATA, EULOGIO ; CUNHA ZIED, DIEGO ; PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO. An intelligent mushroom strain selection model based on their quality characteristics. Food Bioscience. v. 23, p. 103232, issn: 2212-4292, 2023. Qualis: A2
18. LEE, L. T. ; COSTA, L. M. A. S. ; ALVES, EDUARDO ; PFENNING, L. H. ; PECCHIA, J. A. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; DIAS, E. S.. Efeito inibitório de DMSO, Tween 80 e Triton X-100 sobre Agaricus bisporus e Lecanicillium fungicola. Revista Brasileira de Meio Ambiente. v. 11, p. 99-112, issn: 2595-4431, 2023. Qualis: B3
19. CAITANO, CINTHIA ELEN CARDOSO ; VIEIRA JÚNIOR, WAGNER GONÇALVES ; SOARES, DOUGLAS M. M. ; ALVES, LUCAS DA SILVA ; NÓBREGA, BIANCA DE BARROS ; PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO ; STEVANI, CASSIUS V. ; ZIED, DIEGO CUNHA. Management of Water Supply in the Cultivation of Different Agaricus bisporus Strains. Agronomy-Basel. v. 13, p. 2626, issn: 2073-4395, 2023. Qualis: A2
20. MOREIRA, B. R. A. ; ALVES, L. S. ; VIANA, R. S. ; DIAS, E. S. ; RINKER, DANNY LEE ; Pardo Giménez, A ; CUNHA ZIED, DIEGO. Spent mushroom substrate is capable of physisorption-chemisorption of CO2. ENVIRONMENTAL RESEARCH. v. 204, p. 111945, issn: 0013-9351, 2022. Qualis: A1
21. DE OLIVEIRA GORGULHO SILVA, CAIO ; RAISA BARBOSA CUNHA, JOICE ; ALMEIDA CONCEIÇÃO, APARECIDO ; GONZAGA ALMEIDA, EUZICLEI ; CUNHA ZIED, DIEGO ; GONÇALVES VIEIRA JUNIOR, WAGNER ; SOUZA DIAS, EUSTÁQUIO ; ISIKHUEMHEN, OMOANGHE S. ; VERARDI ABDELNUR, PATRÍCIA ; GONÇALVES DE SIQUEIRA, FÉLIX. Outdoor versus indoor cultivation: Effects on the metabolite profile of Agaricus subrufescens strains analyzed by untargeted metabolomics. FOOD CHEMISTRY. v. 374, p. 131740, issn: 0308-8146, 2022. Qualis: A1
22. FERRARI, SAMUEL ; CUNHA, MATHEUS LUÍS OLIVEIRA ; DO VALLE POLYCARPO, GUSTAVO ; ZIED, DIEGO CUNHA ; DE OLIVEIRA, LARA CAROLINE ALVES ; JÚNIOR, ENES FURLANI. Genotypic variation in grain nutritional content and agronomic traits of upland rice: strategy to reduce hunger and malnutrition. CEREAL RESEARCH COMMUNICATIONS. v. 257, p. 1-9, issn: 0133-3720, 2022. Qualis: Não identificado (CEREAL RESEARCH COMMUNICATIONS)
23. ALMEIDA, D. ; CARDOSO, R. V. C. ; PEREIRA, C. ; ALVES, M. J. ; FERREIRA, I. C. F. R. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; CAITANO, C. E. C. ; FERNANDES, A. ; BARROS, L.. Chemometric approaches on Commercial Strains of Agaricus subrufescens Growing under two Environmental Cultivation Conditions. JOURNAL OF FUNGI. v. 8, p. 616, issn: 2309-608X, 2022. Qualis: C
24. RIGOBELO, EVERLON CID ; ZIED, DIEGO CUNHA ; DESOIGNIES, NICOLAS. Editorial: Microbial services for sustainable agriculture. Frontiers In Sustainable Food Systems. v. 6, p. 1-2, issn: 2571-581X, 2022. Qualis: C
25. IOSSI, MATHEUS RODRIGO ; PALÚ, ISABELA ARRUDA ; SOARES, DOUGLAS MORAES ; VIEIRA, WAGNER G. ; ALVES, LUCAS SILVA ; STEVANI, CASSIUS V. ; CAITANO, CINTHIA E. C. ; ATUM, SAMIR V. F. ; FREIRE, RENATO S. ; DIAS, EUSTÁQUIO S. ; ZIED, DIEGO CUNHA. Metaprofiling of the Bacterial Community in Colonized Compost Extracts by Agaricus subrufescens. JOURNAL OF FUNGI. v. 8, p. 995, issn: 2309-608X, 2022. Qualis: C
26. ALMEIDA MOREIRA, BRUNO RAFAEL DE ; DA SILVA ALVES, LUCAS ; NOBLE, RALPH ; ZIED, DIEGO CUNHA. High-performance carbon-capturing lignocellulosic hydrochar with post-synthesis addition of spent mushroom substrate. BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY. v. 1, p. 1-17, issn: 2190-6815, 2022. Qualis: B1
27. ALVES, LUCAS DA SILVA ; CAITANO, CINTHIA ELEN CARDOSO ; FERRARI, SAMUEL ; VIEIRA JÚNIOR, WAGNER GONÇALVES ; HEINRICHS, REGES ; DE ALMEIDA MOREIRA, BRUNO RAFAEL ; PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO ; ZIED, DIEGO CUNHA. Application of Spent Sun Mushroom Substrate in Substitution of Synthetic Fertilizers at Maize Topdressing. Agronomy-Basel. v. 12, p. 2884, issn: 2073-4395, 2022. Qualis: A2
28. RABADAN, A. ; ALVAREZ, M. ; MARTINEZ, E. ; Pardo Giménez, A ; CUNHA ZIED, DIEGO ; Pardo Gonzalez, J E. Effect of replacing traditional ingredients for oils and flours from nuts and seeds on the characteristics and consumer preferences of lamb meat burgers. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY. v. 136, p. 110307, issn: 0023-6438, 2021. Qualis: A1
29. ALBERTI, M. ; NIVEIRO, N. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; ALBERTO, E.. Identification of Oudemansiella canarii and O. Cubensis (Basidiomycota, Physalacriaceae) in Argentina using morphological, culture, and molecular analysis. Harvard Papers in Botany. v. 25, p. 313-343, issn: 1938-2944, 2021. Qualis: B2
30. ALBERTI, M. ; CUNHA, M. ; MENDES, D. W. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Tecnologic Development on Pleurotus Cultivation: Specific Practices Used in Brazil. BRAZILIAN ARCHIVES OF BIOLOGY AND TECHNOLOGY (ONLINE). v. 64, p. 1-10, issn: 1678-4324, 2021. Qualis: B3
31. CUNHA ZIED, DIEGO; ABREU, C. G. ; ALVES, L. S. ; PRADO, E. P. ; Pardo Giménez, A ; MELO, P. C. ; DIAS, E. S.. Influence of the production environment on the cultivation of lettuce and arugula with spent mushroom substrate. JOURNAL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT. v. 281, p. 111799-6, issn: 0301-4797, 2021. Qualis: A1
32. CARDOSO, ROSSANA V. C. ; CAROCHO, MÁRCIO ; FERNANDES, ÂNGELA ; PINELA, JOSÉ ; STOJKOVI', DEJAN ; SOKOVI', MARINA ; ZIED, DIEGO CUNHA ; COBOS, JUAN DIEGO VALENZUELA ; GONZÁLEZ-PARAMÁS, ANA M. ; FERREIRA, ISABEL C. F. R. ; BARROS, LILLIAN. Antioxidant and Antimicrobial Influence on Oyster Mushrooms (Pleurotus ostreatus) from Substrate Supplementation of Calcium Silicate. Sustainability. v. 13, p. 5019-5032, issn: 2071-1050, 2021. Qualis: A1
33. FERRARI, A. B. S. ; MARCHEAFAVE, G. G. ; RUSSO, H. M. ; BOLZANI, V. S. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; SCARMINIO, I. S. ; ZERAIK, M. L.. Chemical composition and chromatographic fingerprint of three strains of Agaricus subrufescens cultivated with handmade and commercial supplements. FOOD CHEMISTRY. v. 1, p. 130227-130232, issn: 0308-8146, 2021. Qualis: A1
34. CUNHA ZIED, DIEGO; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; SOARES, D. M. M. ; STEVANI, C. V. ; DIAS, E. S. ; IOSSI, M. R. ; Pardo Giménez, A. Overview of four Agaricus subrufescens strains used in the last 15 years in Brazil and other countries and current potential materials for the future. Mycological Progress. v. 1, p. 1-14, issn: 1861-8952, 2021. Qualis: A3
35. ALVES, L. S. ; MOREIRA, B. R. A. ; VIANA, R. S. ; Pardo Giménez, A ; DIAS, E. S. ; NOBLE, R. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Recycling spent mushroom substrate into fuel pellets for low-emission bioenergy producing systems. JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION. v. 313, p. 127875, issn: 0959-6526, 2021. Qualis: A1
36. PARDO, JOSÉ E. ; RABADÁN, ADRIÁN ; SUÁREZ, MARIANO ; TELLO, JACINTO ; ZIED, DIEGO C. ; ÁLVAREZ-ORTÍ, MANUEL. Influence of Olive Maturity and Season on the Quality of Virgin Olive Oils from the Area Assigned to the Protected Designation of Origin of -Aceite de la Alcarria- (Spain). Agronomy-Basel. v. 11, p. 1439, issn: 2073-4395, 2021. Qualis: A2
37. VIEIRA JUNIOR, W. G. ; CARDOSO, R. V. C. ; FERNANDES, A. ; FERREIRA, I. C. F. R. ; BARROS, L. ; Pardo Giménez, A ; SOARES, D. M. M. ; STEVANI, C. V. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Influence of strains and environmental cultivation conditions on the bioconversion of ergosterol and vitamin D2 in the sun mushroom. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE. v. 11517, p. 11510-35, issn: 0022-5142, 2021. Qualis: A2
38. DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA ; ZIED, DIEGO CUNHA ; PARDO-GIMENEZ, ARTURO. Revisiting the casing layer: Casing materials and management in Agaricus mushroom cultivation. CIÊNCIA E AGROTECNOLOGIA (ONLINE). v. 45, p. 1-11, issn: 1981-1829, 2021. Qualis: A3
39. CALDAS, LHAÍS ARAÚJO ; ZIED, DIEGO CUNHA ; SARTORELLI, PATRÍCIA. Dereplication of extracts from nutraceutical mushrooms pleurotus using molecular network approach. FOOD CHEMISTRY. v. 370, p. 131019-131035, issn: 0308-8146, 2021. Qualis: A1
40. COBOS, J. D. V. ; RODRIGUEZ-GRIMON, R. O. ; BASTIDAS, M. L. J. ; GRIJALVA-ENDARA, A. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; AGUILAR, M. E. G. ; TORO, G. V.. MODELING OF MYCELIAL GROWTH OF PARENTAL, HYBRID AND RECONSTITUTED STRAINS OF Pleurotus AND Lentinula. Revista Mexicana de Ingenieria Quimica. v. 19, p. 165-174, issn: 1665-2738, 2020.Qualis: C
41. Pardo Giménez, A ; CARRASCO, J. ; Pardo Gonzalez, J E ; ALVAREZ, M. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Influence of substrate density and cropping conditions on the cultivation of sun mushroom. SPANISH JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH. v. 18, p. e0902-910, issn: 2171-9292, 2020. Qualis: A4
42. Pardo Giménez, A ; Pardo Gonzalez, J E ; DIAS, E. S. ; RINKER, DANNY LEE ; CAITANO, C. E. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Optimization of cultivation techniques improves the agronomic behavior of Agaricus subrufescens. Scientific Reports. v. 10, p. 8154-8163, issn: 2045-2322, 2020. Qualis: A2
43. FERRARI, A. B. S. ; AZEVEDO, G. O. ; RUSSO, H. M. ; BERTOZO, L. C. ; BOLZANI, V. S. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; XIMENES, V. F. ; ZERAIK, M. L.. Pleurotus ostreatus and Agaricus subrufescens : investigation of chemical composition and antioxidants properties of these mushrooms cultivated with different handmade and commercial supplements. International Journal of Food Science and Technology. v. 7, p. 1-8, issn: 1365-2621, 2020. Qualis: A2
44. ABREU, C. G. ; COSTA, L. M. A. S. ; COLLELA, C. F. ; CASTRO, C. P. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; DIAS, E. S.. SPENT MUSHROOM SUBSTRATE Agaricus bisporusINTHE PRODUCTIONOF PEPPER SEEDLINGS. SCIENTIA AGRARIA PARANAENSIS. v. 19, p. 161-167, issn: 1983-1471, 2020. Qualis: B4
45. CUNHA ZIED, DIEGO; SANCHEZ, J. E. ; NOBLE, R. ; Pardo Giménez, A. Use of Spent Mushroom Substrate in New Mushroom Crops to Promote the Transition towards A Circular Economy. Agronomy-Basel. v. 30, p. 1239--, issn: 2073-4395, 2020. Qualis: A2
46. MOREIRA, B. R. A. ; VIANA, R. S. ; MAGALHAES, A. C. ; CARASCHI, J. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; DIAS, E. S. ; RINKER, DANNY LEE. Production of Pleurotus ostreatus var. florida on briquettes and recycling its spent substrate as briquettes for fuel grade biosolids. JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION. v. 1, p. 123919, issn: 0959-6526, 2020. Qualis: A1
47. LIMA, G. A. ; BARBOSA, B. F. S. ; ARAUJO, R. G. A. C. ; POLIDORO, B. R. ; POLYCARPO, G. V. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; BILLER, J. D. ; VENTURA, G. ; MODESTO, I. M. ; MADEIRA, A. M. B. N. ; CRUZ-POLYCARPO, V.. Agaricus subrufescens and Pleurotus ostreatus mushrooms as alternative additives to antibiotics in diets for broilers challenged with Eimeria spp.. BRITISH POULTRY SCIENCE. v. 10, p. 1-39, issn: 0007-1668, 2020. Qualis: A3
48. CAITANO, C. E. C. ; IOSSI, M. R. ; PARDO GIMÉNEZ, ARTURO ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; DIAS, E. S. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Design of a Useful Diagrammatic Scale for the Quantification of Lecanicillium fungicola Disease in Agaricus bisporus Cultivation. CURRENT MICROBIOLOGY. v. 1, p. 1-8, issn: 0343-8651, 2020. Qualis: B1
49. CARDOSO, R. V. C. ; CAROCHO, M. ; FERNANDES, A. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; COBOS, J. D. V. ; GONZALEZ-PARAMAS, A. M. ; FERREIRA, I. C. F. R. ; BARROS, L.. Influence of Calcium Silicate on the Chemical Properties of Pleurotus ostreatus var. florida (Jacq.) P. Kumm. JOURNAL OF FUNGI. v. 6, p. 299-315, issn: 2309-608X, 2020. Qualis: C
50. COBOS, J. D. V. ; VELIZ, G. K. V. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; FRANCO, O. M. ; PARRAMO, E. D. ; ARCE, R. V. ; HERNANDEZ, A. S. ; AGUILAR, M. E. G. ; LARA, H. L. ; TORO, G. V.. BIOCONVERSION OF AGRICULTURAL WASTES USING PARENTAL, HYBRID AND RECONSTITUTED STRAINS OF Pleurotus AND Lentinula. Revista Mexicana de Ingenieria Quimica. v. 18, p. 647-657, issn: 1665-2738, 2019.Qualis: C
51. BARON, N. C. ; RIGOBELO, E. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Filamentous fungi inbiological control: current status and future perspectives. Chilean Journal of Agricultural Research. v. 79, p. 307-315, issn: 0718-5839, 2019.Qualis: A4
52. CUNHA ZIED, DIEGO; Pardo Giménez, A ; OLIVEIRA, G. A. ; CARRASCO, J. ; ZERAIK, M. L.. Study of Waste Products as Supplements in the Production and Quality of Pleurotus ostreatus var. Florida. INDIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY. v. 1, p. 1-8, issn: 0046-8991, 2019. Qualis: B1
53. CUNHA ZIED, DIEGO; PRADO, E. P. ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA ; Pardo Gonzalez, J E ; Pardo Giménez, A. Use of peanut waste for oyster mushroom substrate supplementation¿oyster mushroom and peanut waste. BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY. v. 1, p. 1-9, issn: 1517-8382, 2019. Qualis: B1
54. COSTA, L. M. A. S. ; SOUSA, M. A. C. ; SOUZA, T. P. ; DUARTE, W. F. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; RINKER, DANNY LEE ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA. HS-SPME/ GC-MS Assisted Analysis of Volatile Constituents in Different Strains of Culinary-Medicinal Shiitake Mushroom, Lentinus edodes (Agaricomycetes). INTERNATIONAL JOURNAL OF MEDICINAL MUSHROOMS. v. 1, p. 1-18, issn: 1521-9437, 2019. Qualis: B2
55. PRADO, E. P. ; Raetano, C. G. ; DAL POGETTO, M.H.F.A. ; CHRISTOVAM, R.S. ; LOPES, P. R. M. ; TOMAZ, R. ; FERREIRA-FILHO, P. J. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; GUERREIRO, J. C. ; CERQUEIRA, D. R. T.. Spray volume deposits and fungicide efficacy on soybean rust (Phakopsora pachyrhizi). AUSTRALIAN JOURNAL OF CROP SCIENCE (ONLINE). v. 13, p. 1698-1705, issn: 1835-2707, 2019. Qualis: B1
56. COLLELA, C. ; COSTA, L. M. A. S. ; MORAES, T. S. J. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; Rinker, Danny Lee ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA. Potential utilization of spent Agaricus bisporus mushroom substrate for seedling production and organic fertilizer in tomato cultivation. CIÊNCIA E AGROTECNOLOGIA (ONLINE). v. 43, p. 1-7, issn: 1981-1829, 2019. Qualis: A3
57. COBOS, J. D. V. ; RODRIGUEZ-GRIMON, R. O. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; GRIJALVA-ENDARA, A. ; GARCES-MONCAYO, M. F. ; GARIN-AGUILAR, M. E. ; HERNANDEZ, A. S. ; TORO, G. V.. Chemical composition and biological properties of Pleurotus spp. cultivated on peat moss and wheat straw. Journal of Food and Agriculture (EJFA). v. 31, p. 830-836, issn: 2079-0538, 2019. Qualis: B1
58. CUNHA ZIED, DIEGO; Pardo Gonzalez, J E ; Pardo Giménez, A. Development of Agaricus bisporus cultivation in Brazil: compost supplementation and use of hybrid strains. Revista Ciencia Agronomica. v. 49, p. 122-129, issn: 1806-6690, 2018. Qualis: A4
59. PARDO GIMÉNEZ, ARTURO ; CARRASCO, J. ; RONCERO, J. M. M. ; ALVAREZ, M. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; Pardo Gonzalez, J E. Recycling of the biomass waste defatted almond meal as a novel nutritional supplementation for cultivated edible mushrooms. ACTA SCIENTIARUM-AGRONOMY. v. 40, p. 39341-39349, issn: 1807-8621, 2018. Qualis: A4 (ACTA SCIENTIARUM. AGRONOMY)
60. ZIED, Diego Cunha; CAITANO, C. E. C. ; Pardo Giménez, A ; DIAS, E. S. ; ZERAIK, M. L. ; Pardo Gonzalez, J E. Using of Appropriated Strains in the Practice of Compost Supplementation for Agaricus subrufescens Production. Frontiers in Sustainable Food Systems. v. 2, p. 1-8, issn: 2571-581X, 2018. Qualis: C
61. IOSSI, M. R. ; COBOS, J. D. V. ; ALEGRIA, F. J. G. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Pleurotus spp. cultivation on Brachiaria sp. straw treatment with alkaline water. BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY. v. 1, p. 1-4, issn: 1517-8382, 2018. Qualis: B1
62. CARRASCO, J. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; Pardo Gonzalez, J E ; Pardo Giménez, A. Supplementation in mushroom crops and its impact on yield and quality. AMB Express. v. 8, p. 146-156, issn: 2191-0855, 2018. Qualis: A4
63. MAGALHAES, A. C. ; MOREIRA, B. R. A. ; ZIED, Diego Cunha. AXENIC CULTIVATION OF Pleurotus ostreatus var. Florida IN SUPPLEMENTED SUGARCANE BAGASSE BRIQUETTES. ENG AGR-JABOTICABAL. v. 38, p. 835-843, issn: 1809-4430, 2018. Qualis: Não identificado (ENG AGR-JABOTICABAL)
64. SOUSA, M. A. C. ; DEBORA, L. M. A. S. C. ; PEREIRA, T. S. ; ZIED, Diego Cunha ; RINKER, DANNY LEE ; DIAS, E. S.. Enzyme activity and biochemical changes during production of Lentinula edodes (Berk.) Pegler. CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (ONLINE). v. 1, p. 1-7, issn: 1678-457X, 2018. Qualis: B1
65. Pardo Giménez, A ; PARDO, JOSÉ EMILIO ; ZIED, DIEGO CUNHA. Supplementation of High Nitrogen Agaricus Compost: Yield and Mushroom Quality. Journal of Agricultural Science and Technology. v. 19, p. 1589-1601, issn: 1680-7073, 2017.Qualis: A3
66. NUNES, J. S. ; Brito, MR ; ZIED, DIEGO CUNHA ; LEITE, E. A. G. ; DIAS, E. S. ; ALVES, E.. Evaluation of the infection process by Lecanicillium fungicola in Agaricus bisporus by scanning electron microscopy. Revista Iberoamericana de Micología. v. 1, p. 1-7, issn: 1130-1406, 2017. Qualis: B2
67. Martos, E.T. ; ZIED, DIEGO CUNHA ; JUNQUEIRA, P. P. G. ; RINKER, DANNY LEE ; Silva R ; TOLEDO, R. C. C. ; DIAS, E. S.. Casing layer and effect of primordia induction in the production of Agaricus subrufescens mushroom. Agriculture and Natural Resources. v. 3, p. 1-14, issn: 2452-316X, 2017. Qualis: B2
68. PARDO GONZÁLEZ, JOSÉ EMILIO ; CUNHA ZIED, DIEGO ; ALVAREZ, M. ; PENARANDA, J. A. ; GOMEZ-CANTO, C. ; Pardo Giménez, A. Application of hazard analysis and critical control points (HACCP) to the processing of compost used in the cultivation of button mushroom. International Journal of Recycling of Organic Waste in Agric. v. 1, p. 1-10, issn: 2195-3228, 2017. Qualis: A3
69. SANTOS, TAMARA LEITE DOS ; BELAN, LEÔNIDAS LEONI ; ZIED, DIEGO CUNHA ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA ; ALVES, EDUARDO. Essential oils in the control of dry bubble disease in white button mushroom. CIÊNCIA RURAL. v. 47, p. 1-7, issn: 1678-4596, 2017. Qualis: A4
70. CUNHA ZIED, DIEGO; Pardo Gonzalez, J E ; MIASAKI, C. ; TOMAZ, R. ; Pardo Giménez, A. Mycochemical Characterization of considering Their Morphological and Physiological Stage of Maturity on the Traceability Process. Biomed Research International. v. 2017, p. 1-10, issn: 2314-6133, 2017. Qualis: A3
71. ZIED, Diego Cunha; DOURADO, FERNANDA APARECIDA ; SOUZA DIAS, E. ; PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO. First study of hormesis effect on mushroom cultivation. WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY. v. 33, p. 195-200, issn: 0959-3993, 2017. Qualis: A4
Livros publicados/organizados ou edições (1)
1. CUNHA ZIED, DIEGO; Pardo Giménez, A. Edible and Medicinal Mushrooms - Tecnology and applications. 1 ed. West Sussex: Wiley blacwell, 2017. v. 1, p. 562.
Capítulos de livros publicados (10)
1. BARRETTO, V. C. M. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; LOPES, P. R. M. ; ALVES, L. S. ; CRUZ, V. H. ; POSTINGUEL, R. B.. PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL DE MUDAS DE ESPÉCIES FLORESTAIS E HORTÍCOLAS. Em: Claudia Maria Bertan Membrive; Elaine Mendonça Bernardes; Fábio Sampaio Rosas; Ricardo da Fonseca. (Org.). 4th International Meeting of Agrarian Science. 1ed.Marília. : Ladri. 2023.v. 4, p. 124-138.
2. ZIED, Diego Cunha; GEOSEL, A. ; Pardo Giménez, A. Cultivation of mushrooms widely appreciated by consumers. Em: Dejan Stojkovic and Lilian Barros. (Org.). Edible Fungi - Chemical composition, Nutrition and Health Effects. 1ed.London. : Royal Society of Chemistry. 2022.v. 1, p. 304-336.
3. CASTRO, R. B. R. ; FERREIRA, O. E. ; RIGOBELO, E. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Fungos Filamentosos e o Controle Biológico de Plantas. Em: Claudemir da Silva dos Santos et al.. (Org.). Tecnologia Ambiental. 1ed.Campina Grande. : EPTEC. 2022.v. 1, p. 99-108.
4. CARRASCO, J. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; NAVARRO, M. J. ; F.J. Gea ; Pardo Giménez, A. Commercial Cultivation Techniques of Mushrooms. Em: Kandikere R. Sridhar, Sunil K. Deshmukh. (Org.). Advances in Macrofungi. 1ed.doi: 10.1201/9781003096818-3. : Taylor & Francis. 2021.v. 1, p. 1-30.
5. Pardo Giménez, A ; Pardo Gonzalez, J E ; ZIED, Diego Cunha. Bases para la producción comercial de Agaricus subrufescens Peck como alternativa de cultivo en España. Em: Patronato de Desarrollo Provincial. (Org.). Avances en la tecnología de la producción comercial del champiñón y otros hongos cultivados 5. 1ed.Cuenca. : Diputación Provincial de Cuenca. 2018.v. 5, p. 29-40.
6. ZIED, Diego Cunha; PARDO GIMÉNEZ, ARTURO ; Pardo Gonzalez, J E ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA. Técnicas de producción y variabilidad del contenido en β-glucanos de Agaricus subrufescens cultivado en Brasil. Em: Patronato de Desarrollo Provincial. (Org.). Avances en la tecnología de la producción comercial del champiñón y otros hongos cultivados 5. 1ed.Cuenca. : Diputación Provincial de Cuenca. 2018.v. 5, p. 41-55.
7. ZIED, Diego Cunha; Pardo Giménez, A ; Pardo Gonzalez, J E ; MINHONI, M. T. A.. Métodos y técnicas para producción de inóculo de hongos comestibles y medicinales. Em: Patronato de Desarrollo Provincial. (Org.). Avances en la tecnología de la producción comercial del champiñón y otros hongos cultivados 5. 1ed.Cuenca. : Diputación Provincial de Cuenca. 2018.v. 5, p. 127-140.
8. CUNHA ZIED, DIEGO; Pardo Giménez, A. ENHANCED PRODUCTION OF THE MEDICINAL MUSHROOM Agaricus subrufescens PECK. Em: Sanchez JE, Mata G, Royse, DJ. (Org.). Updates on Tropical Mushrooms. Basic and Applied Research. 1ed.Chiapas. : ECOSUR. 2018.v. 1, p. 59-70.
9. PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO ; PARDO GONZÁLEZ, JOSÉ EMILIO ; ZIED, DIEGO CUNHA. Casing Materials and Techniques in Agaricus bisporus Cultivation. Em: Zied, DC; Pardo-Gimenez, A. (Org.). Edible and Medicinal Mushrooms: Technology and Applications. 1ed.West Sussex. : Wiley blacwell. 2017.v. 1, p. 149-174.
10. ZIED, DIEGO CUNHA; González, José Emilio Pardo ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA ; PARDO-GIMÉNEZ, ARTURO. Characteristics, Production, and Marketing of the Sun Mushroom: The New Medicinal Cultivated Mushroom. Edible and Medicinal Mushrooms. 1ed. Em: . : John Wiley & Sons, Ltd. 2017.p. 361-384.
Textos em jornais de notícias/revistas (6)
1. CUNHA ZIED, DIEGO. Olhar acadêmico voltado a fungicultura brasileira. Fungoshop, fungoshop.com, p. 1-1, 08 out. 2019.
2. CUNHA ZIED, DIEGO. Champignon: desafios impostos à atividade. Campo & Negócios, São Paulo, p. 46-47, 07 out. 2019.
3. Pardo Gonzalez, J E ; ALVAREZ, M. ; V. Araniti ; M, Bauza ; RUBIO, M. ; ZIED, DIEGO CUNHA ; A, S.. Argentinian consumers? extra virgin olive oil preference. LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE, Milano, p. 105-110, 17 abr. 2018.
4. CUNHA ZIED, DIEGO; IOSSI, M. R.. Fungicultura: produção de alimentos em pequeno espaço, rápido ciclo de produção e alta tecnologia. Revista Agronomia Brasileira, Jaboticabal, p. 1-3, 07 mar. 2018.
5. MINHONI, M. T. A. ; ANDRADE, M. C. N. ; ZIED, Diego Cunha. Botucatu special. Botucatu Especial, Botucati special, p. 12-15, .
6. ZIED, Diego Cunha. AGRONOMIA DA FIB VISITA EMPRESA DE SEMENTES E MUDAS, EM STA. CRUZ DO RIO PARDO. FIB notícias - Agronomia, Bauru, p. 1-1, .
Trabalhos completos publicados em anais de congressos (6)
1. GALLARDO, M. A. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; MARTINES-NAVARRO, M. E. ; ZIED, DIEGO CUNHA ; Pardo Gonzalez, J E ; ÁLVAREZ-ORTÍ, MANUEL. Uso de residuos de champiñón para la mejora de las caracteristicas nutricionales de alimentos. Em: I Feira del champiñón y otros productos agroalimnetarios, v. 1, p. 1-1, 2024. Qualis: Não identificado (I Feira del champiñón y otros productos agroalimnetarios)
2. SILVA, C. O. G. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA ; SIQUEIRA, F. G.. Outdoor versus indoor cultivation: effects on the metabolite profile of Agaricus subrufescens. Em: International Society of Mushroom Science Congress, v. XX, p. 1-10, 2021.Qualis: Não identificado (International Society of Mushroom Science Congress)
3. CUNHA ZIED, DIEGO; Pardo Giménez, A. SUPLEMENTACIÓN DE SUSTRATOS PARA LA PRODUCCIÓN DE HONGOS COMESTIBLES. Em: I Convención Internacional para la Producción de Hongos Comestibles y Medicinales, v. 1, p. 20-22, 2018.Qualis: Não identificado (I Convención Internacional para la Producción de Hongos Comestibles y Medicinales)
4. SANCHEZ, J. E. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; ALBERTO, E.. EDIBLE MUSHROOM PRODUCTION IN THE AMERICAS. Em: 9th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products, v. 9, p. 2-11, 2018.Qualis: Não identificado (9th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products)
5. RIBEIRO, E. R. ; OLIVEIRA, G. A. ; ABREU, M. B. ; SOUZA, L. S. ; SCARMINIO, I. S. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; ZERAIK, M. L.. EFFECTS OF PRODUCTIVITY AND PROTEIN AMOUNT ON MUSHROOM CULTURES OF PLEUROTUS OSTREATUS VAR. FLORIDA CULTIVATED WITH DIFFERENT SUPPLEMENTS. Em: 46th World Chemistry Congress, v. 46, p. 1-2, 2017.Qualis: Não identificado (46th World Chemistry Congress)
6. CUNHA ZIED, DIEGO; PARDO GIMÉNEZ, ARTURO. Supplementation of substrate for mushroom production. Em: IX International Symposium on Mushroom in Brazil, v. IX, p. 27-33, 2017.Qualis: Não identificado (IX International Symposium on Mushroom in Brazil)
Resumos expandidos publicados em anais de congressos (5)
1. Pardo Giménez, A ; CUNHA ZIED, DIEGO ; ALVAREZ, M. ; CERVERA-GASCO, J. ; Pardo Gonzalez, J E. Evaluación de capas de cobertura basadas en turba en la producción de champiñón del sol. Em: XVI Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas, 2022, Córdoba. XVI Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas. Madrid: ACTAS DE HORTICULTURA, v. 86, p. 1-4, 2022. Qualis: Não identificado (XVI CONGRESO NACIONAL DE CIENCIAS HORTÍCOLAS, 2022, CÓRDOBA. XVI CONGRESO NACIONAL DE CIENCIAS HORTÍCOLAS. MADRID: ACTAS DE HORTICULTURA)
2. Pardo Giménez, A ; Pardo Gonzalez, J E ; CUNHA ZIED, DIEGO. Peat-based casing soils in the production of the sun mushroom, Agaricus subrufescens. Em: International Society of Mushroom Science Congress, 2021, Online. International Society of Mushroom Science ISMS. Sydney: ISMS, v. XX, p. 1-4, 2021. Qualis: Não identificado (INTERNATIONAL SOCIETY OF MUSHROOM SCIENCE CONGRESS, 2021, ONLINE. INTERNATIONAL SOCIETY OF MUSHROOM SCIENCE ISMS. SYDNEY: ISMS)
3. IOSSI, M. R. ; CAITANO, C. E. C. ; ALVES, L. S. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; PALU, I. ; PARDO GIMÉNEZ, ARTURO ; CUNHA ZIED, DIEGO. Inoculación de la capa de cobertura de Agaricus bisporus. Em: Congreso Internacional de Agroecosistemas Tropicales, 2021, Online. Congreso Internacional de Agroecosistemas Tropicales. Yucatán: Congreso Internacional de Agroecosistemas Tropicales, v. 2, p. 1-4, 2021. Qualis: Não identificado (CONGRESO INTERNACIONAL DE AGROECOSISTEMAS TROPICALES, 2021, ONLINE. CONGRESO INTERNACIONAL DE AGROECOSISTEMAS TROPICALES. YUCATÁN: CONGRESO INTERNACIONAL DE AGROECOSISTEMAS TROPICALES)
4. ALVES, L. S. ; IOSSI, M. R. ; CAITANO, C. E. C. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; HEINRICHS, R. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; Pardo Giménez, A. USE OF SPENT MUSHROOM SUBSTRATE WITH DIFFERENT FERTILIZING FORMS FOR MAIZE PRODUCTION. Em: 2° Congreso Internacional de agroecositemas tropicales, 2020, Modalidad virtual. 2° Congreso Internacional de agroecositemas tropicales. Conkal: El Tecnológico Nacional de Mexico, v. 2, p. 1-1, 2020. Qualis: Não identificado (2° CONGRESO INTERNACIONAL DE AGROECOSITEMAS TROPICALES, 2020, MODALIDAD VIRTUAL. 2° CONGRESO INTERNACIONAL DE AGROECOSITEMAS TROPICALES. CONKAL: EL TECNOLÓGICO NACIONAL DE MEXICO)
5. IOSSI, M. R. ; CAITANO, C. E. C. ; ALVES, L. S. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; PALU, I. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; Pardo Giménez, A. INOCULATION OF Agaricus bisporus CASING LAYER. Em: 2° Congreso Internacional de agroecositemas tropicales, 2020, Modalidad virtual. 2° Congreso Internacional de agroecositemas tropicales. Conkal: El Tecnológico Nacional de Mexico, v. 2, p. 1-1, 2020. Qualis: Não identificado (2° CONGRESO INTERNACIONAL DE AGROECOSITEMAS TROPICALES, 2020, MODALIDAD VIRTUAL. 2° CONGRESO INTERNACIONAL DE AGROECOSITEMAS TROPICALES. CONKAL: EL TECNOLÓGICO NACIONAL DE MEXICO)
Resumos publicados em anais de congressos (69)
1. HARAI, M. M. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; ALVES, L. S. ; TEIXEIRA, P. A. G. ; PAULA, A. T. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Cultivo de cogumelo Pleurotus ostreatus em resíduos da cultura de urucum. Em: XXXVI Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 2024, Dracena. XXXVI Congresso de Iniciação Científica da Unesp. São Paulo: Unesp, v. 1, p. 1-1, 2024.
2. JANEGITZ, M. S. B. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; VIEIRA JUNIOR, W. G.. É possível ter viabilidade econômica produzindo Lentinula edodes em ambiente rústico ?. Em: XXXVI Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 2024, Dracena. XXXVI Congresso de Iniciação Científica da Unesp. São Paulo: Unesp, v. 1, p. 1-1, 2024.
3. ROCHA, B. S. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; TEIXEIRA, P. A. G. ; PAULA, A. T. C. ; SILVA, C. O. G. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Produção de Lentinula edodes em substrato formulado com diferentes formatos e ?stress? hídricos. Em: XXXVI Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 2024, Dracena. XXXVI Congresso de Iniciação Científica da Unesp. São Paulo: Unesp, v. 1, p. 1-1, 2024.
4. VIEIRA, L. B. L. ; OLIVEIRA, G. A. ; ALVES, L. S. ; CUNHA ZIED, DIEGO. USO DE COMPOSTO EXAURIDO DE COGUMELO E INOCULANTE DE MESORHIZOBIUM CICERI NOS ESTÁGIOS INICIAIS DO GRÃO-DE-BICO. Em: XXXVI Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 2024, Dracena. XXXVI Congresso de Iniciação Científica da Unesp. São Paulo: Unesp, v. 1, p. 1-1, 2024.
5. Alves, E. ; SILVA, J. P. R. ; CAITANO, CINTHIA ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; TEIXEIRA, P. A. G. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Reuse of annatto agro-industrial waste and spent mushroom substrate: a circular economy model. Em: V Simpósio de Microbiologia Agrícola da ESALQ,, 2023, Piracicaba. V Simpósio de Microbiologia Agrícola da ESALQ,. Piracicaba: ESALQ, v. 5, p. 1-1, 2023.
6. CAITANO, C. E. C. ; PAULA, L. C. ; FREITAS, M. A. S. ; HARAI, M. M. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Suplementação do substrato de Agaricus bisporus com produtos comerciais e à base de soja. Em: 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2023, Dracena. 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology. Botucatu: FEPAF, v. 4, p. 1-1, 2023.
7. CALDEIRA, G. M. ; CAITANO, C. E. C. ; ZIED, DIEGO C. ; Pardo Giménez, A. Combinação de linhagens e substratos visando avaliar a produtividade de Agaricus bisporus. Em: 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2023, Dracena. 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology. Botucatu: FEPAF, v. 4, p. 1-1, 2023.
8. FERRARI, S. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; NAKAYAMA, F. T. ; FURLANI JUNIOR, E. ; MALENOWTCH, J. V. C. ; POLYCARPO, G. V. ; PERSEGIL, E. O.. Avaliação de características produtivas de genótipos de arroz de terras altas e uso de Azospirillum brasilense. Em: 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2023, Dracena. 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology. Botucatu: FEPAF, v. 4, p. 1-1, 2023.
9. BARRETTO, V. C. M. ; RAMOS, A. C. G. ; CARREIRA, V. G. ; CASTRO, V. B. ; LAURENTI, F. A. ; ROSSO, R. U. ; CRUZ, V. H. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Crescimento de mudas de Corymbia citriodora em composto de tabaco de cigarro contrabandeado, composto exaurido de cogumelo tratado e substrato convencional. Em: 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2023, Dracena. 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology. Botucatu: FEPAF, v. 4, p. 1-1, 2023.
10. TEIXEIRA, P. A. G. ; ZIED, DIEGO C. ; CAITANO, C. E. C. ; ROCHA, D. C. G. P. ; MIRANDA, G. S. ; Pardo Giménez, A. Efeito da biodegradação de fibras por cogumelos comestíveis. Em: 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2023, Dracena. 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology. Botucatu: FEPAF, v. 4, p. 1-1, 2023.
11. ALVES, L. S. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; RODRIGUES, L. L. ; NAKANO JUNIOR, J. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Alternativa sustentável para a fertilização do grão de bico: o uso de composto exaurido de cogumelo. Em: 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2023, Dracena. 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology. Botucatu: FEPAF, v. 4, p. 1-1, 2023.
12. NEVES, A. J. C. ; ALVES, L. S. ; CHIOGNA, J. P. G. ; SILVA, M. S. ; FREITAS, P. G. N. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Produção de mudas de pepino utilizando composto exaurido de cogumelo fresco e compostado. Em: 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2023, Dracena. 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology. Botucatu: FEPAF, v. 4, p. 1-1, 2023.
13. PAULA, A. T. C. ; BARONI, G. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; ZIED, DIEGO C. ; Pardo Giménez, A. Balanço centesimal de Pleurotus eryngii em função da linhagem utilizada. Em: 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2023, Dracena. 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology. Botucatu: FEPAF, v. 4, p. 1-1, 2023.
14. JANEGITZ, M. S. B. ; GONÇALVES VIEIRA JUNIOR, WAGNER ; FURLAN, R. Z. ; TEIXEIRA, P. A. G. ; ZIED, DIEGO C.. Aproveitamento de composto exaurido de cogumelo shiitake para novos ciclos de produção. Em: 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2023, Dracena. 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology. Botucatu: FEPAF, v. 4, p. 1-1, 2023.
15. MIRANDA, G. S. ; RODRIGUES, L. L. ; ALVES, L. S. ; TEIXEIRA, P. A. G. ; ZIED, DIEGO C.. Uso de resíduo de amendoim como substrato para o cultivo de shimeji branco (Pleurotus ostreatus var. florida). Em: 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology, 2023, Dracena. 4th International Meeting of Agrarian Science and Technology. Botucatu: FEPAF, v. 4, p. 1-1, 2023.
16. NEVES, A. J. C. ; ZIED, DIEGO C. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; MIRANDA, G. S. ; NASCIMENTO, J. L. M. M.. Desinfecção de substrato com solução alcalina e Bacillus thuringiensis na produção de Pleurotus ostreatus var. Florida. Em: XXXV Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 2023, Dracena. XXXV Congresso de Iniciação Científica da Unesp. São Paulo: Unesp, v. XXXV, p. 1-1, 2023.
17. PIMENTA, L. D. ; RABELO, J. A. S. ; CRUZ, V. H. ; BARRETTO, V. C. M. ; LAURENTI, F. A. ; ROSSO, R. U. ; LOPES, P. R. M. ; CUNHA ZIED, DIEGO. QUALIDADE DE MUDAS E DESENVOLVIMENTO PÓS-PLANTIO DE URUCUM PRODUZIDAS EM SUBSTRATOS ALTERNATIVOS E FÓSFORO. Em: XXXV Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 2023, Dracena. XXXV Congresso de Iniciação Científica da Unesp. São Paulo: Unesp, v. XXXV, p. 1-1, 2023.
18. CAITANO, C. E. C. ; GONÇALVES VIEIRA JUNIOR, WAGNER ; ALVES, L. S. ; AVILA, I. A. ; FREITAS, M. A. S. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Agronomic parameters of button mushroom production in supplemented substrate. Em: II International Symposium of Agriculture Microbiology, 2022, Lavras. II International Symposium of Agriculture Microbiology. Lavras: UFLA, v. 2, p. 1-1, 2022.
19. ALVES, L. S. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; CAITANO, C. E. C. ; FREITAS, M. A. S. ; FIRMINO, A. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Endophytic fungi promote plant growth in seedlings maize. Em: II International Symposium of Agriculture Microbiology, 2022, Lavras. II International Symposium of Agriculture Microbiology. Lavras: UFLA, v. 2, p. 1-1, 2022.
20. ALVES, L. S. ; CAITANO, C. E. C. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; TEIXEIRA, P. A. G. ; FIRMINO, A. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO. In vitro antagonistic effect of maize endophytic fungi on fusarium ear rot (Fusarium sp.). Em: II International Symposium of Agriculture Microbiology, 2022, Lavras. II International Symposium of Agriculture Microbiology. Lavras: UFLA, v. 2, p. 1-1, 2022.
21. Miranda, G. S. ; ALVES, L. S. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; CAITANO, C. E. C. ; AVILA, I. A. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Soil colony-forming unit affected by gypsum application on corn. Em: II International Symposium of Agriculture Microbiology, 2022, Lavras. II International Symposium of Agriculture Microbiology. Lavras: UFLA, v. 2, p. 1-1, 2022.
22. FREITAS, M. A. S. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; CAITANO, C. E. C. ; NEVES, A. J. C.. Technological development for the cultivation of the Agrocybe aegerita mushroom in Brazil. Em: II International Symposium of Agriculture Microbiology, 2022, Lavras. II International Symposium of Agriculture Microbiology. Lavras: UFLA, v. 2, p. 1-1, 2022.
23. VIEIRA JUNIOR, W. G. ; CAITANO, C. E. C. ; FREITAS, M. A. S. ; TEIXEIRA, P. A. G. ; ALVES, L. S. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Use of spent mushroom substrate in the formulation of substrate for cultivation of Pleurotus ostreatus. Em: II International Symposium of Agriculture Microbiology, 2022, Lavras. II International Symposium of Agriculture Microbiology. Lavras: UFLA, v. 2, p. 1-1, 2022.
24. AVILA, I. A. ; ALVES, L. S. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; CAITANO, C. E. C. ; TEIXEIRA, P. A. G. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Growing the edible and medicinal mushroom Lentinula edodes on rice straw using different spawn formulations. Em: II International Symposium of Agriculture Microbiology, 2022, Lavras. II International Symposium of Agriculture Microbiology. Lavras: UFLA, v. 2, p. 1-1, 2022.
25. RE, B. B. ; ZIED, Diego Cunha ; POSTINGUEL, R. B. ; CAITANO, C. E. C. ; ALVES, L. S.. CULTIVO DE BUNA - SHIMEJI E UTILIZAÇÃO DO COMPOSTO EXAURIDO E RIZOBACTÉRIAS NA PRODUÇÃO DE ALFACE. Em: XXXIV Congresso de Iniciação Científica da Unesp, 2022, Atibaia. XXXIV Congresso de Iniciação Científica da Unesp. São Paulo: XXXIVCICUNESP, v. XXXIV, p. 1-1, 2022.
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69. SOUZA, L. S. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; SILVA, M. O. M. M. A. E. ; GOMES, M. E. ; MARINSEK, B. P.. UTILIZAÇÃO DE RESÍDUOS AGRÍCOLAS COMO SUPLEMENTAÇÃO NO CULTIVO DE Pleurotus ostreatus. Em: IX Simposio Internacional sobre Cogumelos no Brasil (IX SICOG), 2017, São Jose dos Campos. IX International Symposium on Mushroom in Brazil. Brasilia: Embrapa, v. IX, p. 1-1, 2017.
Artigos aceitos para publicação (0)
Apresentações de trabalho (16)
1. CUNHA ZIED, DIEGO. Edible fungus industry report of South America and Brazil. 2024. Apresentação de Trabalho/Congresso
2. CUNHA ZIED, DIEGO. South American Mushroom Industry - Challenges & Opportunities. 2024. Apresentação de Trabalho/Outra
3. CUNHA ZIED, DIEGO. Cultivo de hongos comestibles en Brasil. 2024. Apresentação de Trabalho/Outra
4. CUNHA ZIED, DIEGO. Edible fungus industry report of South America and Brazil. 2024. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
5. CUNHA ZIED, DIEGO. Mushroom in circular economy. 2024. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
6. CUNHA ZIED, DIEGO. Cultivo de hongos comestibles en Brasil. 2024. Apresentação de Trabalho/Comunicação
7. CUNHA ZIED, DIEGO. TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT IN THE PRODUCTION OF AGARICUS BISPORUS. 2020. Apresentação de Trabalho/Congresso
8. CUNHA ZIED, DIEGO. El papel del Centro de Estudios de Hongos en la enseñanza, investigación y gestión. 2020. Apresentação de Trabalho/Seminário
9. CUNHA ZIED, DIEGO. Cultivation practices that influence the nutraceutical characteristics of mushrooms. 2020. Apresentação de Trabalho/Congresso
10. CUNHA ZIED, DIEGO. Production of Agaricus bisporus with high technology. 2020. Apresentação de Trabalho/Congresso
11. CUNHA ZIED, DIEGO. Cogumelos comestíveis e medicinais. 2019. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
12. ZIED, Diego Cunha. La suplementación del substrato en la producción de hongos comestibles. 2018. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
13. ZIED, Diego Cunha. Introdução aos Cogumelos Comestíveis e Panorama Geral do Mercado. 2018. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
14. CUNHA ZIED, DIEGO. SUPLEMENTACIÓN DE SUSTRATOS PARA LA PRODUCCIÓN DE HONGOS COMESTIBLES. 2018. Apresentação de Trabalho/Simpósio
15. CUNHA ZIED, DIEGO. Técnicas de cultivo de cogumelo shimeji. 2018. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
16. CUNHA ZIED, DIEGO. Supplementation of substrate for mushroom production. 2017. Apresentação de Trabalho/Simpósio
Demais tipos de produção bibliográfica (0)

Produção técnica

Programas de computador com registro (0)
Programas de computador sem registro (0)
Produtos tecnológicos (0)
Processos ou técnicas (0)
Trabalhos técnicos (1)
1. CUNHA ZIED, DIEGO; PALU, I. ; VIEIRA JUNIOR, W. G. ; SILVA, B. D.. Tecnologias para a produção de cogumelos. 2019. (Programa de rádio ou. 2019.
Demais tipos de produção técnica (2)
1. ZIED, Diego Cunha. Parecerista ad hoc de um Relatório Final de Estágio Supervisionado Obrigatório de acadêmico(s) do curso de graduação em Engenharia Agronômica da Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas da UNESP - Câmpus de Dracena. 2020. Relatório de Estágio Obrigatório
2. CUNHA ZIED, DIEGO. Fazenda de produção de cogumelos. 2018. Maquete

Produção artística

Total de produção artística (0)

Orientações em andamento

Supervisão de pós-doutorado (0)
Tese de doutorado (3)
1. Asser Botelho Santana. Produção de substrato fermentado para o cultivo de Lentinula edodes. Tese (Doutorado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Início: 2023.
  Orientador: Diego Cunha Zied.
2. Lucas da Silva Alves. Grão-de-bico e cogumelo Paris como modelo de economia circular no Brasil: Dinâmica microbiana, promoção de crescimento em plantas e gestão de resíduos orgânicos. Tese (Doutorado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Início: 2022.
  Orientador: Diego Cunha Zied.
3. Wagner Gonçalves Vieira Junior. Caracterização da atividade enzimática de peroxidase, lacase e celulase e domesticação de Neonothopanus gardneri. Tese (Doutorado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Início: 2021.
  Orientador: Diego Cunha Zied.
Dissertação de mestrado (1)
1. Adriano Taffarel Camargo de Paula. ? Produção de substrato pasteurizado pelo método tradicional e com Bunker de sistema de aeração forçada (indoor) para cultivo do cogumelo Pleurotus ostreatus var. Florida. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Início: 2024.
  Orientador: Diego Cunha Zied.
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
Trabalho de conclusão de curso de graduação (0)
Iniciação científica (5)
1. Isabela Vitória de Paula Moretti. Avaliação da viabilidade de cultivo de espécies exóticas de cogumelos em condições brasileiras. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Início: 2024.
  Orientador: Diego Cunha Zied.
2. Bruno de Souza Rocha. Produção de Pleurotus spp. em substrato pasteurizado e esterilizado. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Início: 2024.
  Orientador: Diego Cunha Zied.
3. Caio dos Santos Corlatti. A formulação de substrato a base de gramínea, poderia gerar impactos positivos na produção de shiitake. Iniciação científica (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Início: 2024.
  Orientador: Diego Cunha Zied.
4. Giovanni Alexander de Oliveira. Efeito de biofertilizante de resíduo de cogumelo no cultivo de berinjela (Solanum melongena). Iniciação científica (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pro-reitoria Unesp. Início: 2024.
  Orientador: Diego Cunha Zied.
5. Maryene Severo da Silva. Comportamento agronômico de linhagens de Hericium erinaceus em diferentes substratos e ambientes. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Agronômica FCAT/UNESP) - Fundação de Estudos e Pesquisas Agrícolas e Florestais, FEPAF. Início: 2023.
  Orientador: Diego Cunha Zied.
Orientações de outra natureza (0)

Supervisões e orientações concluídas

Supervisão de pós-doutorado (0)
Tese de doutorado (2)
1. Cinthia Elen Cardoso Caitano. EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM RESÍDUO DE AMENDOIM E MICRONUTRIENTES NO CULTIVO DE Agaricus bisporus. Tese (Doutorado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2024.
  Orientador: Diego Cunha Zied.
2. Juan Diego Valenzuela Cobos. EVALUACIÓN MORFOLÓGICA, NUTRICIONAL Y DE PRODUCTIVIDAD DE CEPAS HÍBRIDAS DE Pleurotus x Lentinula. Tese (Doutorado em Doctorado en Ciencias en Bioprocesos) - Instituto Politecnico Nacional, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. 2017.
  Supervisor: Diego Cunha Zied.
Dissertação de mestrado (8)

Pedro Afonso Gomes Teixeira. Produção de Lentinula edodes em substrato a base de gramíneas pasteurizado. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2022.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Isabel Arjonas. Bioconversion of rice straw by Lentinula edodes under different spawn formulations. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2021.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Carlos Godinho de Abreu. Utilização do composto exaurido de cogumelos no meio agrícola. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola) - Universidade Federal de Lavras, . 2019.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Matheus Rodrigo Iossi. Aplication of colonized compost tea on the Agaricus subrufescens casing layer. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2019.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Lucas da Silva Alves. Otimização no sistema de produção de milho após o cultivo à campo do cogumelo Agaricus subrufescens. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, . 2019.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Mirella Santos Moreira. POTENCIAL DO SUBSTRATO EXAURIDO DO CULTIVO DE COGUMELO COMESTÍVEL NA PRODUÇÃO DE MUDAS DE ALFACE (Lactuca sativa L.). Dissertação (Mestrado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2018.
Supervisor: Diego Cunha Zied.
Wagner Gonçalves Vieira Junior. Caracterização de biomoléculas de Agaricus subrufescens em diferentes condições de cultivo.. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, . 2018.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Cinthia Elen Cardoso Caitano. Patogenicidade de Lecanicillium fungicola em Agaricus bisporus. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agropecuária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2018.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
Trabalho de conclusão de curso de graduação (4)

Pedro Afonso Gomes Teixeira. Utilização de resíduos de Agaricus bisporus para suplementação de inóculo de Pleurotus ostreatus. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2022.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Rodrigo Arantes Junqueira de Castro. Desempenho agronômico de diferentes espécies de Pleurotus spp. produzidos em cultivo axênico. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, . 2021.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Rodrigo Arantes. Desempenho agronômico de diferentes espécies de Pleurotus spp. produzidos em cultivo axênico. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, . 2020.
Orientador: Diego Cunha Zied.
João Pedro Ruiz da Silva. Utilização de resíduos de urucun para a produção de mudas e cogumelos. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, . 2019.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Iniciação científica (23)

Bruno de Souza Rocha. Produção de Lentinula edodes em substrato formulado com diferentes formatos e ?stress? hídricos. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2023.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Milton Mineo Hirai. Cultivo de cogumelo Pleurotus ostreatus em resíduos da cultura de urucum. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2023.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Laura Cristina de Paula. Suplementação de substrato para a produção de Agaricus bisporus. (Graduando em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2022.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Ana Júlia Carduci Neves. Desinfecção de substrato com solução alcalina e Bacillus thuringiensis na produção de Pleurotus ostreatus var. Florida. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, PIBIC/Reitoria. 2022.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Murilo Sampaio Bassi Janegitz. Avaliação da influência ambiental no comportamento agronômico de Lentinula edodes. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2022.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Rodrigo Zuliani Furlan. Caracterização de diferentes fontes de cálcio no comportamento agronômico de Lentinula edodes. (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2022.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Rafael Barros Postinguel. Primeiros estudos de reutilização de composto exaurido de cogumelo (Agaricus bisporus) como solução sustentável para a produção de eucalipto (Eucalyptus urograndis). (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2021.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Beatriz Bruno Ré. NOVAS TECNOLOGIAS NO CULTIVO DE BUNA-SHIMEJI (Hypsizigus marmoreus) E UTILIZAÇÃO DO COMPOSTO EXAURIDO COMBINADO COM RIZOBACTÉRIAS NA PRODUÇÃO DE ALFACE (Lactuca sativa L.). (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2021.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Marcos Antônio Da Silva Freitas. Caracterização de diferentes substratos de cultivo e produtividade de Agrocybe aegerita no Brasil. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, PIBIC/Reitoria. 2021.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Giulia Morceli. Otimização do processo de produção de inóculo no cultivo do cogumelo Agaricus subrufescens. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2020.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Marcos Antônio da Silva Freitas. Suplementação de substrato para o cultivo de Lentinula edodes após 1ᵒ e 2ᵒ fluxo de colheita. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, PIBIC/Reitoria. 2020.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Thaís Lopes de Oliveira. Otimização de tecnologias para a produção de Pleurotus eryngii. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, PIBIC/Reitoria. 2020.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Isabela de Arruda Palú. Cultivo de shiitake (Lentinula edodes) em palha de arroz e braquiária sob diferentes doses de gesso agrícola. Iniciação Científica - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2020.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Danilo Wanderley Mendes. Utilização de diferentes basidiomicetos para a biodegradação de eucalipto. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2019.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Matheus Luis Oliveira Cunha. Domesticação de cogumelos bioluminescentes - produção em escala piloto. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2019.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Isabela de Arruda Palú. Caracterização de biomoléculas de Agaricus subrufescens em cultivo submerso. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2019.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Bianca Domingues Silva. Utilização de moinha de carvão na formulação de substrato para o cultivo da Lentinula edodes. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2019.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Isabela de Arruda Palú. Caracterização de biomoléculas de Agaricus subrufescens em cultivo submerso. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2019.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Pedro Afonso Gomes Teixeira. Utilização de resíduos de Agaricus bisporus para suplementação de inóculo de Pleurotus ostreatus. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2019.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Lucas da Silva Alves. Utilização do composto exaurido para produção vegetal. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2017.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Victor Gustavo da Cunha Alves. Utilização do composto exaurido de cogumelos para biorremediação de solos contaminados com tebuthiuron. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2017.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Cinthia Elen Cardoso Caitano. Otimização na produção de inóculo de Pleurotus ostreatus através da utilização de linhagens com elevado potencial genético e suplementação do micélio. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP - Pró-Reitoria de Pesquisa. 2017.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Matheus Luis Oliveira Cunha. Produção de Lentinula edodes sobre diferentes substrato utilizado como inóculo. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Estudos e Pesquisas Agrícolas e Florestais. 2017.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Orientações de outra natureza (4)

Giulia Morceli. Estágio Supervisionado Obrigatório. (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, . 2022.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Rodrigo Arantes Junqueira de Castro. Estágio Supervisionado Obrigatório. (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, . 2022.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Bianca Domingues. Estágio Supervisionado Obrigatório. (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, . 2021.
Orientador: Diego Cunha Zied.
Bruno Pustiglione Marinsek. Pequeno produtor e cultivo de cogumelos: sistema de baixo custo, diversificação de produtos e geração de renda potencial. (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Pro-reitoria de extensão. 2017.
Orientador: Diego Cunha Zied.

Projetos de pesquisa

Total de projetos de pesquisa (4)

2023-Atual. Caracterização e padronização de processos químicos, físicos e biológicos para a produção de substrato de Lentinula edodes
Descrição: Processo FAPESP n 2023/07948-1. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Integrantes: Diego Cunha Zied - Coordenador / Eustaquio Souza Dias - Integrante / GIMENEZ, ARTURO PARDO - Integrante / André Rodrigues - Integrante.
Membro: Diego Cunha Zied.
2021-2023. Cultivo de shiitake (Lentinula edodes) em palha de cereais e braquiárias em substrato pasteurizado
Descrição: Processo FAPESP n 2020/13230-8. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . Integrantes: Diego Cunha Zied - Coordenador / Arturo Pardo Giménez - Integrante / Eustaquio Souza Dias - Integrante / González, José Emilio Pardo - Integrante. Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
Membro: Diego Cunha Zied.
2019-2021. Caracterização de biomoléculas de Agaricus subrufescens em diferentes condições de cultivo.
Descrição: Processo FAPESP 2018/21492-2. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . Integrantes: Diego Cunha Zied - Coordenador / Arturo Pardo Giménez - Integrante / Eustaquio Souza Dias - Integrante / Jaime Carrasco - Integrante / Cassius Vinicius Stevani - Integrante / Patricia Sartorelli - Integrante / Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira - Integrante.
Membro: Diego Cunha Zied.
2017-2020. REDUÇÃO DO AQUECIMENTO GLOBAL E DE DANOS AMBIENTAIS ATRAVÉS DA SUBSTITUIÇÃO DA DESTOCA MECÂNICA DO EUCALIPTO PELA DESTOCA BIOLÓGICA UTILIZANDO DIFERENTES BASIDIOMICETOS
Descrição: Edital Universal 2016. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Integrantes: Diego Cunha Zied - Coordenador / Edson Luis Furtado - Integrante / Eustaquio Souza Dias - Integrante / Matheus Rodrigo Iossi - Integrante / Carolina dos Santos Batista Bonini - Integrante / Ronaldo Cintra Lima - Integrante. Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
Membro: Diego Cunha Zied.

Prêmios e títulos

Total de prêmios e títulos (5)

Menção Honrosa -1° melhor trabalho oral apresentado no 4th International Meeting of Agrarian Science, FCAT/UNESP.. 2023.
Membro: Diego Cunha Zied.
Menção Honrosa - 3º melhor trabalho na área Ciências Agrárias, na 2ª fase do Congresso de Iniciação Científica da UNESP, UNESP.. 2022.
Membro: Diego Cunha Zied.
Menção Honrosa - II IMAST, 2nd International Meeting of Agrarian Science and Technology.. 2021.
Membro: Diego Cunha Zied.
Menção honrosa - Utilização de fungos na destoca biológica, XIX Congresso de Iniciação Cientifica da UNESP.. 2019.
Membro: Diego Cunha Zied.
Menção honrosa - Avaliação agronômica de linhagens de Agaricus bisporus coloração creme e branca, V Encontro Pernambucano de Micologia.. 2019.
Membro: Diego Cunha Zied.

Participação em eventos

Total de participação em eventos (11)

2024 Worl Mushroom Conference. Development of South America Edible Fungi Industry. 2024. (Congresso).
Indian Mushroom Day. Mushroom in circular economy. 2024. (Exposição).
4th International Meeting of Agrarian Science.Efeito da biodegradação de fibras por cogumelos comestíveis. 2023. (Simpósio).
International Society Od Mushroom Science e-Congress 2021. Comparative chemical composition of five Brazilian Agaricus subrufescens mushroom strains grown under two cultivation system. 2021. (Congresso).
Seminarios Cientificos CIMA.El papel del Centro de Estudios de Hongos en la enseñanza, investigación y gestión. 2020. (Seminário).
X CONGRESO LATINOAMERICANO DE MICOLOGÍA. Cultivation practices that influence the nutraceutical characteristics of mushrooms. 2020. (Congresso).
Pint of Science.Cogumelos comestíveis e medicinais. 2019. (Encontro).
2nd International Meeting of Agrarian Science and Technology. 2018. (Simpósio).
I Convención Internacional para la producción de hongos comestibles y medicinales.La suplementación del substrato en la producción de hongos comestibles. 2018. (Simpósio).
XXXII Semana de Estudos Agropecuarios e Florestais de Botucatu.Curso sobre produção de cogumelos. 2018. (Outra).
IX Simpósio Internacional sobre Cogumelos no Brasil.Suplementação de susbtrato para produção de Cogumelos. 2017. (Simpósio).

Organização de eventos

Total de organização de eventos (8)

PINHEIRO, D. G. ; RIGOBELO, E. C. ; DUDA, R. M. ; ALVES, U. M. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO. ESCOLA DE VERÃO EM MICROBIOLOGIA AGROPECUÁRIA. 2022. Outro
BERNARDES, E. M. ; CUNHA ZIED, DIEGO. 3rd International Meeting of Agrarian Science and Technology. 2021. Congresso
MEMBRIVE, C. M. B. ; CRUZ-POLYCARPO, V. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; POLYCARPO, G. ; BERNARDES, E. M. ; HEINRICHS, R.. 1° Fase do XXXI Congresso de iniciação científica da Unesp. 2019. Congresso
MEMBRIVE, C. M. B. ; CRUZ-POLYCARPO, V. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO ; BERNARDES, E. M. ; HEINRICHS, R. ; POLYCARPO, G.. II Dia da Pesquisa da FCAT. 2019. Outro
ZIED, DIEGO CUNHA. IV Encontro de Agronomia. 2013. (Outro).. . 0.
ZIED, DIEGO CUNHA. Alimentos transgênicos. 2013. (Exposição).. . 0.
ZIED, DIEGO CUNHA. III Encontro de Agronomia. 2012. (Outro).. . 0.
ZIED, DIEGO CUNHA. Água. 2012. (Exposição).. . 0.

Lista de colaborações

Colaborações endôgenas (2)

Diego Cunha Zied ⇔ Everlon Cid Rigobelo (2.0)
RIGOBELO, EVERLON CID ; ZIED, DIEGO CUNHA ; DESOIGNIES, NICOLAS. Editorial: Microbial services for sustainable agriculture. Frontiers In Sustainable Food Systems. v. 1, p. 1-3, issn: 2571-581X, 2022. Qualis: C
BARON, N. C. ; RIGOBELO, E. C. ; CUNHA ZIED, DIEGO. Filamentous fungi inbiological control: current status and future perspectives. Chilean Journal of Agricultural Research. v. 79, p. 307-315, issn: 0718-5839, 2019. Qualis: A4

Diego Cunha Zied ⇔ Alessandro de Mello Varani (1.0)
DE ABREU, CARLOS GODINHO ; WURDIG ROESCH, LUIZ FERNANDO ; ANDREOTE, FERNANDO DINI ; SILVA, SAURA RODRIGUES ; JUNQUEIRA DE MORAES, TATIANA SILVEIRA ; ZIED, DIEGO CUNHA ; DE SIQUEIRA, FÉLIX GONÇALVES ; DIAS, EUSTÁQUIO SOUZA ; VARANI, ALESSANDRO M. ; PYLRO, VICTOR SATLER. Decoding the chromosome-scale genome of the nutrient-rich Agaricus subrufescens: A Resource for fungal biology and biotechnology. RESEARCH IN MICROBIOLOGY. v. 8, p. 104116, issn: 0923-2508, 2023. Qualis: A4

(*) Relatório criado com produções desde 2004 até 2024
Data de processamento: 14/01/2025 17:22:59

Relatório gerado por scriptLattes V9. Os resultados podem ser afetados por possíveis falhas decorrentes de inconsistências no preenchimento dos Currículos Lattes. E-mail de contato: daniel.pinheiro@unesp.br